Bu şifalı kase, mercimeğin doyuruculuğunu ve kerevizin hafif aromatik dokusunu bir araya getiriyor! Soğuk günlerde iç ısıtan, sindirimi kolay ve besleyici mercimekli kereviz çorbası, lezzetiyle herkesi büyüleyecek. Hem sağlıklı hem de düşük kalorili bu tarifi mutlaka deneyin!
Şifa Dolu Kase: Mercimekli Kereviz Çorbası Tarifi
Açıklama
Mercimekli kereviz çorbası, besleyiciliği ve lezzetiyle sofralarınıza sağlık katıyor. Kerevizin kendine has aroması, mercimeğin yumuşak dokusuyla birleşerek harika bir tat ortaya çıkarıyor. Baharatlarla zenginleştirilen bu çorba, bağışıklık sistemini destekler ve sindirimi kolaylaştırır. Pratik yapımı ve doyurucu özelliğiyle sofralarınızın favorisi olmaya aday!
Malzemeler
Malzemeler
Yapılış Adımları
-
Soğanı ve sarımsağı doğrayın, zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
-
Havuç ve kerevizi küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekleyin.
-
Mercimeği yıkayıp tencereye ilave edin ve karıştırın.
-
Üzerine su veya sebze suyu ekleyip kaynamaya bırakın.
-
Kaynadıktan sonra baharatları ekleyin ve 30 dakika pişirin.
-
Blender ile pürüzsüz hale getirin, limon suyunu ekleyip karıştırın.
-
5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 1 kase
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 200kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 7g11%
- Doymuş Yağ 1g5%
- Sodyum 400mg17%
- Potasyum 600mg18%
- Toplam Karbonhidrat 30g10%
- Diyet Lifi 8g32%
- Şekerler 5g
- Protein 10g20%
- A Vitamini 20 IU
- C Vitamini 15 mg
- Kalsiyum 8 mg
- Demir 12 mg
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 6 mg
- Selenyum 4 mcg
- Manganez 12 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Çorbanın kıvamını ayarlamak için pişirme sırasında su ekleyebilirsiniz.
- Daha yoğun bir aroma için kereviz yapraklarını doğrayarak çorbaya ekleyebilirsiniz.
- Dilerseniz üzerine nane veya kırmızı pul biber serpip servis edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Servis etmeden önce iyice ısıtın.
Evet, blender ile pürüzsüz hale getirebilir veya taneli olarak tüketebilirsiniz.
Hayır, mercimek ve baharatlarla dengelenerek hafif bir aroma bırakır.
Evet, kıvamını artırmak için krema veya süt ekleyebilirsiniz.
Evet, besleyici ve hafif olduğu için çocuklar için de uygundur.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
