Çikolatalı dondurmalı krep, incecik krep hamurunun içine lezzetli çikolata sosu ve serinletici dondurmanın eklenmesiyle hazırlanan nefis bir tatlıdır. Hem hafif hem de tatlı krizlerine mükemmel bir çözüm olan bu tarif, özel günlerde ya da kahvaltıda tatlı bir kaçamak yapmak isteyenler için ideal!
Çikolatalı Dondurmalı Krep Tarifi – Hafif ve Lezzetli Tatlı
Açıklama
Klasik krepin çikolata ve dondurma ile birleştiği enfes bir tatlı! İncecik pişirilmiş krepin üzerine sürülen çikolata sosu ve arasına eklenen vanilyalı dondurma, her lokmada mükemmel bir lezzet sunuyor. Sıcacık krebin içinde eriyen dondurma, tatlı severler için vazgeçilmez bir deneyim yaratıyor. Hem pratik hem de şık bir sunuma sahip bu tatlıyı mutlaka deneyin!
Malzemeler
Krep İçin:
Çikolata Sosu İçin:
Servis İçin:
Yapılış Adımları
Krep Hamurunu Hazırlayın:
-
Bir kaseye süt, un, kakao, yumurta, şeker, vanilya özütü ve tuzu ekleyip çırpın.
-
Eritilmiş tereyağını ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
-
Hamuru 5 dakika dinlendirin.
Krepleri Pişirin:
-
Tavayı orta ateşte ısıtın ve hafifçe yağlayın.
-
Bir kepçe krep hamurunu tavaya dökün ve ince bir tabaka halinde yayın.
-
Krebin her iki tarafını yaklaşık 1 dakika pişirin, sonra kenara alın.
Çikolata Sosunu Hazırlayın:
-
Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın, kaynamadan ocaktan alın.
-
Çikolata ve tereyağını ekleyerek karıştırın, pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
Krebi Doldurun ve Sunum Yapın:
-
Pişen krepin içine 1 top dondurma koyun ve krepin kenarlarını hafifçe katlayarak rulo yapın veya üçgen şeklinde katlayın.
-
Üzerine çikolata sosunu gezdirin ve fındık veya badem serpiştirin.
-
Pudra şekeri serpip çilek veya muz dilimleri ile süsleyerek servis edin.
Ekipman
-
Mikser
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 1 adet
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 350kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 18g28%
- Doymuş Yağ 10g50%
- Trans Yağ 0g
- Kolesterol 60mg20%
- Sodyum 80mg4%
- Potasyum 200mg6%
- Toplam Karbonhidrat 40g14%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 20g
- Protein 6g12%
- A Vitamini 5 IU
- C Vitamini 3 mg
- Kalsiyum 8 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 4 IU
- Magnezyum 7 mg
- Çinko 4 mg
- Selenyum 6 mcg
- Manganez 10 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Daha yoğun bir çikolata lezzeti için hamura ekstra kakao ekleyebilirsiniz.
- Çikolata sosu yerine Nutella veya fındık kreması da kullanabilirsiniz.
- Hafif bir versiyon için krebi tam buğday unuyla yapabilir ve dondurmayı meyve püresiyle değiştirebilirsiniz.
- Kreplerinizi önceden pişirip soğuttuktan sonra ısıtarak servis edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Krep hamurunu önceden hazırlayabilir miyim?
Evet, krep hamurunu 1 gün önceden hazırlayıp buzdolabında saklayabilirsiniz. Kullanımdan önce iyice karıştırın.
Krepler neden yırtılıyor?
Hamur çok sıvı olabilir. Daha kıvamlı bir hamur için un miktarını hafifçe artırabilirsiniz.
Krep tavası yerine ne kullanabilirim?
Yapışmaz tava kullanabilirsiniz. Ancak tava ince tabanlı olursa daha iyi sonuç alırsınız.
Krep hamuruna şeker eklemesem olur mu?
Evet, eğer tatlıyı daha hafif yapmak isterseniz şekeri çıkartabilirsiniz.
Çikolatalı sos yerine başka alternatif var mı?
Evet, bal, karamel sos veya meyve soslarıyla da servis edebilirsiniz.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
