Tavuk kavurma, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Baharatlarla harmanlanan tavuk eti, sotelenerek harika bir aroma kazanır. Günlük yemeklerinizde veya özel davet sofralarınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, düşük maliyeti ve kısa sürede pişmesiyle de oldukça avantajlıdır.
Lezzetli ve Pratik Tavuk Kavurma Tarifi
Açıklama
Tavuk kavurma, bol protein içeren, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tavuk göğsü veya but eti, baharatlar ve sebzelerle birlikte sotelenerek hazırlanır. Bu tarif, hızlı ve kolay yapımı sayesinde mutfakta zaman kazandırırken, lezzetiyle de sofralarınızı şenlendirir. Yanında pilav veya lavaş ile servis edebileceğiniz tavuk kavurma, her öğüne uygun pratik bir seçenektir.
İçindekiler
500 gr tavuk göğsü veya but
Instructions
-
Tavukları küp küp doğrayın.
-
Soğanı, sarımsağı ve biberleri ince ince doğrayın.
-
Tavayı orta ateşte ısıtıp sıvı yağı ekleyin.
-
Soğan ve sarımsakları ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
-
Tavukları ekleyerek yüksek ateşte 5 dakika soteleyin.
-
Biberleri ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
-
Baharatları ekleyip iyice karıştırın.
-
Ocağın altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin.
-
Dinlendirdikten sonra servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 350kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 15g24%
- Doymuş Yağ 3g15%
- Kolesterol 75mg25%
- Sodyum 400mg17%
- Potasyum 550mg16%
- Toplam Karbonhidrat 6g2%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 2g
- Protein 40g80%
- A Vitamini 15 IU
- C Vitamini 20 mg
- Kalsiyum 5 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 8 IU
- Magnezyum 12 mg
- Çinko 7 mg
- Selenyum 18 mcg
- Manganez 4 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Tavukları marine ederek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
- Dilerseniz sebze çeşitliliğini artırabilirsiniz.
- Yanında yoğurtlu sos veya lavaş ile servis edebilirsiniz.
Frequently Asked Questions
Tavuk kavurma hangi tavuk etiyle yapılır?
Tavuk göğsü veya but eti kullanabilirsiniz. But eti daha yumuşak olur.
Tavuk kavurma kaç gün saklanır?
Buzdolabında hava almayan bir kapta 2-3 gün saklanabilir.
Tavuk kavurmaya hangi baharatlar yakışır?
Karabiber, pul biber, kimyon, kekik ve sarımsak tavuk kavurmaya lezzet katar.
Tavuk kavurma hangi yemeklerle servis edilir?
Pilav, makarna veya lavaş ile servis edebilirsiniz.
Tavuk kavurma sağlıklı mı?
Evet, protein açısından zengin ve düşük yağlı bir yemektir.
