Airfryer’da şehriyeli pirinç pilavı yapmak mümkün! Hem ocağı meşgul etmeden hem de minimum yağ ile hazırlayabileceğiniz bu pratik tarif, tane tane kıvamı ve nefis kokusuyla sofralarınıza lezzet katacak. Et ve tavuk yemeklerinin yanına mükemmel bir eşlikçi olacak bu tarif sizi şaşırtacak.
Airfryer’da Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi: Tane Tane, Kolay ve Lezzetli
Açıklama
Klasik pilavı Airfryer’da hazırlayarak mutfakta hem yerden hem zamandan tasarruf edebilirsiniz. Kavrulmuş tel şehriyeyle hazırlanan bu tarif, pirincin lezzetini ön plana çıkarır. Az yağla ve buharda pişmiş gibi tam kıvamında olan bu pilav, özellikle tek kişilik veya küçük porsiyonlar için idealdir. Tane tane ve lezzet garantili!
Malzemeler
Malzemeler:
Yapılış Adımları
-
Pirinci tuzlu sıcak suda 15 dakika bekletin, sonra süzün.
-
Airfryer’a uygun ısıya dayanıklı cam veya metal bir kapta tereyağı ve zeytinyağını koyun.
-
180°C’de 3-4 dakika ısıtarak yağı eritin.
-
Tel şehriyeleri ekleyin, 3 dakika daha kavurun (kontrollü karıştırın).
-
Pirinci ekleyin, 2-3 dakika daha kavurarak taneleşmesini sağlayın.
-
Sıcak suyu ve tuzu ekleyin, üzerini streçsiz kapatın.
-
180°C’de 20-22 dakika pişirin.
-
Pilavı çıkarıp 5 dakika dinlendirin, sonra karıştırıp servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 1 küçük kase (yaklaşık 150 g)
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 225kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 6g10%
- Doymuş Yağ 2.5g13%
- Kolesterol 10mg4%
- Sodyum 300mg13%
- Potasyum 70mg2%
- Toplam Karbonhidrat 36g12%
- Diyet Lifi 0.5g2%
- Şekerler 0.3g
- Protein 4g8%
- A Vitamini 5 IU
- Kalsiyum 1 mg
- Demir 4 mg
- E Vitamini 2 IU
- Magnezyum 3 mg
- Çinko 2 mg
- Selenyum 10 mcg
- Manganez 6 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Pilavınızın tane tane olması için pirinci mutlaka bekletin ve iyice süzün.
- Kabın üzerini kapatırken hava almayan bir kapak kullanın, yoksa kuruyabilir.
- Fazla su eklememeye dikkat edin, pilav lapa olabilir.
- Pirinç yerine bulgur da tercih edebilirsiniz, ancak su oranını 1:2 yapmalısınız.
- Küçük porsiyonlar için Airfryer idealdir, kalabalık sofralar için fırın veya ocak kullanımı daha uygundur.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, uygun kap kullanıldığında tam kıvamında, tane tane pilav pişirmek mümkündür.
Üzeri kapatılmadan pişirilirse buhar kaybı olur. Isıya dayanıklı kapak veya folyo kullanabilirsiniz.
Olur, ancak tane tane olması için kavurmak önerilir.
Hayır, karıştırmanıza gerek yok. Piştikten sonra hafifçe karıştırabilirsiniz.
Hayır, sadece kap içinde kullanılmalıdır. Direkt cihaza sıvı dökmeyin.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
