Airfryer’da soğan halkası, çok az yağla pişen, dışı çıtır içi yumuşak harika bir atıştırmalıktır. Kızartma yapmadan da mükemmel lezzet elde edebilirsiniz. Dışarıda yediğiniz o nefis çıtırlığı evde sağlıklı bir şekilde hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre.
Airfryer’da Soğan Halkası Tarifi: Az Yağlı, Çıtır Çıtır Atıştırmalık
Açıklama
Evde Airfryer ile kolayca hazırlayabileceğiniz bu soğan halkası tarifi, klasik kızartmalara göre çok daha hafif. Az yağla pişmesine rağmen dışı çıtır çıtır, içi ise yumuşak kalıyor. İster garnitür olarak ister sade bir atıştırmalık olarak sunabileceğiniz bu tarif, hem çocuklar hem de büyükler için enfes bir alternatif sunar.
Malzemeler
Malzemeler:
Yapılış Adımları
-
Soğanları halka halka doğrayın, orta kalınlıkta olsun. Halkaları ayırın.
-
Un, tuz, karabiber ve toz biberi karıştırın.
-
Ayrı bir kapta yumurta ve sütü çırpın.
-
Başka bir kapta galeta ununu hazırlayın.
-
Soğan halkalarını önce una, sonra yumurtalı karışıma, sonra galeta ununa bulayın.
-
Üzerlerine hafifçe zeytinyağı fırçalayın.
-
Airfryer sepetine dizin (tek kat olacak şekilde).
-
200°C’de 12 dakika pişirin. Yarı sürede çevirin.
-
Hafif soğuyunca servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 2
Serving Size 5-6 halka
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 225kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 10g16%
- Doymuş Yağ 2g10%
- Trans Yağ 0g
- Kolesterol 60mg20%
- Sodyum 400mg17%
- Potasyum 180mg6%
- Toplam Karbonhidrat 25g9%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 4g
- Protein 6g12%
- A Vitamini 5 IU
- C Vitamini 6 mg
- Kalsiyum 7 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 1 IU
- E Vitamini 3 IU
- Magnezyum 4 mg
- Çinko 3 mg
- Selenyum 6 mcg
- Manganez 5 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Panko galeta unu kullanırsanız daha çıtır bir sonuç elde edersiniz.
- Soğan halkaları çok kalın veya çok ince olmamalı, orta kalınlık idealdir.
- Yanında yoğurtlu veya ballı hardal sosla servis edebilirsiniz.
- Sepeti kalabalıklaştırmayın, aksi halde çıtırlık azalır.
- Dilerseniz baharat oranlarını damak zevkinize göre artırabilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Airfryer’da soğan halkası çıtır olur mu?
Evet! Doğru paneleme ve hafif yağlama ile dışı çıtır, içi yumuşak olur.
Galeta unu yerine ne kullanabilirim?
Mısır unu, yulaf unu veya ezilmiş mısır gevreği kullanılabilir.
Yumurtasız yapılabilir mi?
Evet, yumurta yerine süt + un karışımıyla yapışkan kıvam sağlanabilir.
Soğan kokusu kalır mı?
Hayır, piştikçe soğan kokusu yok olur, tatlı bir aroma bırakır.
Hazır dondurulmuş soğan halkası pişirme süresi nedir?
200°C’de 8-10 dakika, ön ısıtma yaptıysanız sürenin sonuna dikkat edin.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
