Airfryer’da soslu tavuk kanadı, dışı çıtır çıtır, içi ise sulu ve yumuşacık bir lezzet sunar. Az yağla pişirilmesi sayesinde sağlıklı bir alternatif olan bu tarif, acılı ya da ballı seçenekleriyle damaklara hitap eder. Atıştırmalık veya ana yemek olarak mükemmel!
Airfryer’da Soslu Tavuk Kanadı Tarifi: Dışı Çıtır, İçi Sulu Kanat Keyfi
Açıklama
Kızartmaya gerek kalmadan enfes tavuk kanatları hazırlamak mümkün! Airfryer’da pişen bu soslu tavuk kanadı tarifiyle dışı çıtır, içi ise lokum gibi yumuşak kanatlar yapabilirsiniz. İster acılı, ister barbekü ya da ballı hardallı sosla marine edilebilir. Pratikliği ve lezzetiyle hem sofralara hem de davetlere çok yakışır!
Malzemeler
Malzemeler:
Sos için:
Yapılış Adımları
-
Kanatları yıkayıp kurulayın, geniş bir kaba alın.
-
Zeytinyağı, yoğurt ve sos malzemelerini bir kasede karıştırın.
-
Sosu kanatlara döküp iyice harmanlayın, en az 10 dakika buzdolabında marine edin (tercihen 1 saat).
-
Airfryer sepetine dizin, üst üste gelmemesine dikkat edin.
-
200°C’de 20 dakika pişirin. 10. dakikada çevirin.
-
İyice kızardığında çıkarıp servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 2
Serving Size Yaklaşık 250 g (6-7 parça)
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 550kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 32g50%
- Doymuş Yağ 9g45%
- Kolesterol 145mg49%
- Sodyum 650mg28%
- Potasyum 450mg13%
- Toplam Karbonhidrat 8g3%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 5g
- Protein 40g80%
- A Vitamini 10 IU
- C Vitamini 4 mg
- Kalsiyum 4 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 8 mg
- Çinko 12 mg
- Selenyum 25 mcg
- Manganez 4 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Daha acılı sevenler acı sos miktarını artırabilir.
- Dilerseniz sosun yarısını pişme sonrası üzerine fırçalayarak sürebilirsiniz.
- Sosun içine limon suyu ya da sirke eklemek daha derin bir aroma sağlar.
- Pişirme süresi Airfryer modeline göre 1-2 dakika değişebilir.
- Yanında patates kızartması, yoğurtlu sos ya da salata ile servis edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Airfryer’da tavuk kanadı çıtır olur mu?
Evet! Özellikle doğru ısıda piştiğinde dışı çıtır, içi sulu kalır.
Marine süresi önemli mi?
Evet, en az 10 dakika marine edin. Daha uzun süre (1 saat) lezzeti artırır.
Sos pişerken yanar mı?
Hayır, ama içinde şeker (bal vs.) varsa son birkaç dakikada dikkatli olun.
Dondurulmuş kanatla yapılabilir mi?
Evet, ancak çözdürülüp kurulanarak yapılması önerilir.
Piştikten sonra tekrar soslamak gerekir mi?
Dilerseniz kalan sosla servis öncesi üzerlerine fırça ile sürebilirsiniz.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
