Trileçe, hafifliği ve sütlü yapısıyla gönülleri fetheden bir tatlıdır. Artık bu lezzeti fırın kullanmadan, Airfryer’da kolayca hazırlayabilirsiniz! Kekin süte doyması, karamel sosla birleşmesiyle ortaya çıkan bu Balkan tatlısı, evde hızlı ve pratik şekilde yapılabiliyor.
Airfryer’da Trileçe Tarifi: Kolay, Hafif ve Tam Kıvamında Sütlü Tatlı
Açıklama
Airfryer’da pişirilen trileçe, klasik fırın versiyonundan farksız bir doku ve lezzet sunar. Yumuşacık kekin süt şurubunu içine çekmesiyle oluşan bu nefis tatlı, üzerine dökülen karamel sosla taçlanıyor. Pratikliğiyle dikkat çeken bu tarif sayesinde canınız tatlı çektiğinde kısa sürede harika bir sütlü tatlı hazırlayabilirsiniz.
Malzemeler
Keki İçin:
Sütlü Şerbeti İçin:
Karamel Sos İçin:
Yapılış Adımları
1. Kek Hazırlığı
-
Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp köpük gibi olana kadar çırpın.
-
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin.
-
Spatula ile söndürmeden karıştırın.
-
Küçük boy dikdörtgen veya yuvarlak airfryer kabına yağlı kağıt serin.
-
Kek karışımını kaba dökün.
2. Airfryer’da Pişirme
-
Airfryer’ı 160°C’ye ayarlayın.
-
Keki 25 dakika pişirin.
-
Kürdanla test ederek piştiğini kontrol edin.
-
Kek soğuduktan sonra kalıptan çıkarın ve ters çevirin.
3. Sütlü Karışım
-
Süt, krema ve şekeri bir kapta şeker eriyene kadar karıştırın.
-
Ilınan keke çatalla delikler açın ve karışımı üzerine yavaşça dökün.
-
En az 1-2 saat buzdolabında bekletin.
4. Karamel Sos
-
Şekeri tavada kısık ateşte eritin.
-
Karamel rengi alınca tereyağını ekleyin, karıştırın.
-
Ardından sıvı kremayı ekleyin. Karıştırarak koyulaşmasını sağlayın.
-
Ilındıktan sonra tatlının üzerine gezdirin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 6
Serving Size 1 dilim
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 350kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 18g28%
- Doymuş Yağ 10g50%
- Kolesterol 100mg34%
- Sodyum 100mg5%
- Potasyum 180mg6%
- Toplam Karbonhidrat 40g14%
- Diyet Lifi 0.5g2%
- Şekerler 30g
- Protein 6g12%
- A Vitamini 10 IU
- C Vitamini 2 mg
- Kalsiyum 12 mg
- Demir 6 mg
- D Vitamini 5 IU
- E Vitamini 4 IU
- Magnezyum 5 mg
- Çinko 4 mg
- Selenyum 8 mcg
- Manganez 5 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Airfryer’ın markasına göre pişirme süresi farklılık gösterebilir, gözlemleyin.
- Tatlıyı bir gece önceden hazırlarsanız kıvamı ve lezzeti daha iyi olur.
- Karamel sos yerine frambuaz veya çikolata sos da tercih edilebilir.
- Krema miktarını azaltarak daha hafif bir versiyon elde edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Airfryer’da trileçe pişirmek mümkün mü?
Evet! Düşük sıcaklıkta, dikkatli pişirildiğinde klasik fırın trileçesinden farksız olur.
Karamel sos yerine ne kullanabilirim?
Meyveli soslar (frambuaz, çilek) veya çikolata sos kullanılabilir.
Kekin sütü çekmesi için ne kadar beklemeli?
En az 2 saat; ideal olarak 1 gece buzdolabında bekletilmelidir.
Airfryer kabı ne olmalı?
Isıya dayanıklı cam, seramik veya silikona uygun, iç hazneye sığan kaplar tercih edilmeli.
Trileçe dondurucuda saklanır mı?
Hayır, sütlü tatlı olduğu için tazeyken buzdolabında 2 gün içinde tüketilmesi önerilir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
