Zencefilli tavuk, hem lezzeti hem de şifalı içeriğiyle sofralarınıza sağlık katıyor. Taze zencefilin aromasıyla birleşen tavuk eti, hafif ve besleyici bir alternatif sunar. Akşam yemeklerinde ya da özel davetlerde fark yaratmak isteyenler için ideal bir tarif.
Bağışıklığı Güçlendiren Nefis Zencefilli Tavuk Tarifi
Açıklama
Zencefilli tavuk, zencefilin hafif acı ve aromatik lezzetini tavukla buluşturan enfes bir ana yemektir. Hem pratik hem de sağlıklı olan bu yemek, özellikle bağışıklık sistemini destekleyen içeriğiyle dikkat çeker. Pirinç pilavı veya sebze garnitürü ile mükemmel bir uyum sağlar.
Malzemeler
Yapılış Adımları
-
Tavukları küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağında hafifçe soteleyin.
-
Soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
-
Sarımsak ve zencefili ilave edin, kokusu çıkana dek karıştırın.
-
Soya sosu, limon suyu ve balı ekleyip karıştırın.
-
10 dakika kadar pişirip tuz, karabiberle tatlandırın.
-
Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin. Üzerine yeşillik serpip servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 250 g
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 400kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 18g28%
- Doymuş Yağ 3.5g18%
- Kolesterol 85mg29%
- Sodyum 650mg28%
- Potasyum 620mg18%
- Toplam Karbonhidrat 8g3%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 5g
- Protein 38g76%
- A Vitamini 4 IU
- C Vitamini 15 mg
- Kalsiyum 2 mg
- Demir 6 mg
- D Vitamini 3 IU
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 12 mg
- Selenyum 25 mcg
- Manganez 8 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Daha yoğun tat için tavukları marine ederek 2 saat dinlendirebilirsiniz.
- Acı sevenler birkaç damla acı sos ekleyebilir.
- Yanında yasemin pilavı veya haşlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Taze zencefil yerine toz zencefil kullanılabilir, ancak miktarını yarıya düşürmek gerekir.
Hayır, isteğe bağlıdır. Tatlılık dengesi için önerilir ama çıkarılabilir.
Evet, tavuk but da kullanılabilir ancak pişirme süresi biraz uzayabilir.
Soya sosu yerine tuz, limon ve biraz sirke karışımı kullanılabilir.
Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir tariftir, diyet menülerine uygundur.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
