Evdeki malzemelerle nefis bir lezzet şöleni! Tavuk ve patatesin uyumuna özel baharatlar ve gizli sos eşlik ediyor. Bu tarif bir başka—dışı çıtır, içi yumuşacık! Üstelik hem pratik hem de doyurucu. Tek tabakta tam bir akşam yemeği mutluluğu sizi bekliyor!
Ben Bunu Yerim: Tarifi Başka Yerde Olmayan Tavuk & Patates Tarifi
Açıklama
Tavuk ve patatesin klasik buluşmasını bambaşka bir seviyeye taşıyan bu tarif, sıradan yemekleri unutturacak. Baharatlı marine sosuyla tavuklar nar gibi kızarırken, patatesler dışı çıtır içi yumuşak kalıyor. Fırında pişen bu pratik tarif hem göze hem damağa hitap ediyor. Üstelik sadece 10 dakikada hazırlanıyor!
İçindekiler
Instructions
-
Marine sosunu hazırlayın: Yoğurt, zeytinyağı, salça ve baharatları bir kapta karıştırın.
-
Tavukları marine edin: Tavuk butları sosa bulayın, en az 15 dakika dinlendirin.
-
Patatesleri doğrayın: Patatesleri iri parçalar hâlinde doğrayıp ayrı bir kapta zeytinyağı ve tuzla harmanlayın.
-
Fırın tepsisini hazırlayın: Tavuk ve patatesleri fırın tepsisine yan yana dizin.
-
Pişirme: Önceden ısıtılmış 200°C fırında 35 dakika pişirin.
-
Servis: 5 dakika dinlendirdikten sonra sıcak servis edin.
Ekipman
-
Fırın
-
Kesme tahtası
-
Bıçak
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 400kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 18g28%
- Doymuş Yağ 4g20%
- Kolesterol 85mg29%
- Sodyum 520mg22%
- Potasyum 820mg24%
- Toplam Karbonhidrat 28g10%
- Diyet Lifi 4g16%
- Şekerler 3g
- Protein 32g64%
- A Vitamini 20 IU
- C Vitamini 30 mg
- Kalsiyum 6 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 10 IU
- E Vitamini 12 IU
- Magnezyum 14 mg
- Çinko 9 mg
- Selenyum 22 mcg
- Manganez 13 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
Tavukları bir gece önceden marine ederseniz daha yoğun lezzet elde edersiniz.
Patatesleri elma dilim yerine küp küp doğrayarak çıtırlığını artırabilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak üzerlerine pul biber ve ince kıyılmış maydanoz ekleyerek sunum yapabilirsiniz.
Frequently Asked Questions
Evet, ancak tavuk but daha sulu ve yumuşak olur.
Elbette, damak zevkinize göre farklı baharatlar ekleyebilirsiniz.
Zeytinyağı ile güzelce harmanlayın ve fırının alt kısmına yerleştirin.
Evet, ama çıtırlık ve homojen pişirme açısından fırın daha idealdir.
Yoğurtlu semizotu salatası ya da mevsim salata ile harika bir uyum yakalanır.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
