Ev Yapımı Ayran Tarifi – Doğal ve Serinletici Lezzet

Ayran, yoğurt, su ve tuzla hazırlanan geleneksel bir Türk içeceğidir. Serinletici etkisiyle yazın ferahlık verir, yemeklerin yanında sindirimi kolaylaştırır. Doğal ve katkısız oluşuyla her yaştan insanın severek tükettiği ayranı, evde kolayca hazırlayabilirsiniz.

Hazırlama Süresi 5 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 10 dakika

Mutfak: Dünya Mutfağı

Kategoriler: İçecek Tarifleri

Zorluk: Kolay

Porsiyon: 2

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 70

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Ev yapımı ayran; taze yoğurt, soğuk su ve bir tutam tuz ile hazırlanır. Sade ve köpüklü yapısıyla sofraların tamamlayıcısı olan bu içecek, özellikle kebap, pide ve hamur işi yemeklerin yanında mükemmel gider. Blender veya çırpıcı ile yapılan ayran, birkaç dakika içinde içime hazır hale gelir.

Malzemeler

Malzemeler:
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı soğuk su
1/4 çay kaşığı tuz
(isteğe bağlı)
(isteğe bağlı)

Yapılış Adımları

1
Yoğurdu geniş bir kaba alın.
2
Üzerine soğuk suyu ekleyin.
3
Tuz ilave edin.
4
Blender, mikser veya çırpıcıyla köpüklenene kadar çırpın.
5
Bardaklara dökün, üzerine buz ekleyin ve servis edin.
6
Dilerseniz kuru nane serpebilirsiniz.

Besin Değerleri

Porsiyon 2

Serving Size 250 ml

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 70kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 3g5%
Doymuş Yağ 2g10%
Kolesterol 10mg4%
Sodyum 180mg8%
Potasyum 250mg8%
Toplam Karbonhidrat 4g2%
Şekerler 4g
Protein 4g8%

A Vitamini 100 IU
C Vitamini 1 mg
Kalsiyum 150 mg
Demir 0.1 mg
D Vitamini 0.4 IU
E Vitamini 0.2 IU
Magnezyum 20 mg
Çinko 0.4 mg
Selenyum 2 mcg
Manganez 0.03 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.