Evde sağlıklı ve nefis bir süt dilimi yapmaya ne dersiniz? Yumuşacık kakaolu kekin arasına kremsi sütlü dolgu ekleyerek, pastane lezzetinde bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Hem çocuklar hem de büyükler için harika bir atıştırmalık olan bu tarif, pratik yapımıyla favoriniz olacak!
Ev Yapımı Süt Dilimi Tarifi – Yumuşacık ve Lezzetli!
Açıklama
Marketlerde satılan süt dilimi artık evde de yapılabilir! İçeriğinde katkı maddesi bulunmadan, tamamen doğal malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarif, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi sunuyor. Kakao ve süt kremasının mükemmel uyumuyla hazırlanan ev yapımı süt dilimi, çay saatlerinize ve tatlı krizlerinize harika bir eşlikçi olacak. Üstelik yapımı da oldukça kolay!
Malzemeler
Kek İçin:
Yapılış Adımları
-
Fırını 180°C'ye ısıtın.
-
Yumurtaları ve şekeri beyazlaşıp köpürene kadar çırpın.
-
Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
-
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve karıştırın.
-
Karışımı yağlı kağıt serili tepsiye ince bir tabaka halinde dökün.
-
Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.
-
Krema için; sıvı krema, bal ve krem şantiyi çırpın, dolaba koyarak 15 dakika dinlendirin.
-
Soğuyan keki ortadan ikiye kesin, arasına kremayı sürün ve diğer yarıyı üzerine kapatın.
-
Buzdolabında 15 dakika dinlendirin, dilimleyerek servis edin.
Ekipman
-
Fırın
-
Mikser
-
Bıçak
-
Kek kalıbı
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 6
Serving Size 1 adet
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 250kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12g19%
- Doymuş Yağ 6g30%
- Kolesterol 55mg19%
- Sodyum 100mg5%
- Potasyum 150mg5%
- Toplam Karbonhidrat 30g10%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 18g
- Protein 5g10%
- A Vitamini 5 IU
- Kalsiyum 7 mg
- Demir 6 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 3 IU
- Magnezyum 5 mg
- Çinko 4 mg
- Selenyum 6 mcg
- Manganez 3 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Kekin fazla kalın olmamasına dikkat edin, ince olursa süt dilimi dokusu daha yumuşak olur.
- Daha yoğun bir süt kreması tadı için krem şanti miktarını artırabilirsiniz.
- Bal yerine pudra şekeri kullanabilirsiniz, ancak bal daha doğal ve sağlıklı bir tat verir.
Sıkça Sorulan Sorular
Buzdolabında hava almayan bir kapta 2-3 gün taze kalır.
Evet, streç filme sarıp 1 ay buzlukta saklayabilirsiniz. Tüketmeden önce 30 dakika buzdolabında çözdürün.
Evet, badem sütü veya hindistancevizi sütü kullanabilirsiniz.
Fırında fazla pişirmek keki sertleştirebilir. 10 dakika pişirmek yeterlidir.
Şeker miktarını azaltıp, kremada daha az yağlı alternatifler tercih edebilirsiniz.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
