Sebzeli tavuk sote, hem pratikliği hem de lezzetiyle gününüzü kurtaracak harika bir yemek. Renkli sebzelerle harmanlanan yumuşacık tavuklar, sofranıza sağlık ve lezzet katıyor. Bu tarifle akşam yemeklerinizi zahmetsizce şölene çevirebilirsiniz.
Günü Kurtarır: Pratik ve Lezzetli Sebzeli Tavuk Sote Tarifi
Açıklama
Sebzeli tavuk sote, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir ana yemek tarifidir. Tavuk göğsü, biber, kabak ve havuç gibi sebzelerle kısa sürede enfes bir lezzete dönüşür. Sağlıklı, doyurucu ve bol renkli bu tarif, hem çocuklar hem de yetişkinler için idealdir. Pirinç pilavı ya da bulgurla servis ederek öğünü tamamlayabilirsiniz.
İçindekiler
500 g tavuk göğsü (kuşbaşı doğranmış)
Instructions
-
Tavukları zeytinyağıyla birlikte geniş bir tavaya alın ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
-
Soğanı ve sarımsağı doğrayıp tavuklara ekleyin, kavurmaya devam edin.
-
Biberleri, havucu ve kabağı jülyen doğrayın. Tavaya ekleyip karıştırın.
-
Sebzeler yumuşayana kadar 10-12 dakika soteleyin.
-
Baharatları ekleyip 2-3 dakika daha pişirin. Dinlendirdikten sonra servis yapın.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 240kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 10g16%
- Doymuş Yağ 2g10%
- Kolesterol 65mg22%
- Sodyum 550mg23%
- Potasyum 620mg18%
- Toplam Karbonhidrat 9g3%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 4g
- Protein 30g60%
- A Vitamini 45 IU
- C Vitamini 80 mg
- Kalsiyum 4 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 6 IU
- K Vitamini 12 mcg
- Çinko 8 mg
- Selenyum 25 mcg
- Manganez 10 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
Sebzeleri mevsime göre çeşitlendirebilir, brokoli, mantar ya da bezelye ekleyebilirsiniz.
Daha aromatik bir tat için yemeğin sonunda biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
İsteğe bağlı olarak acı biberle tatlandırabilirsiniz.
Frequently Asked Questions
Sebzeli tavuk sote hangi etle yapılabilir?
Tavuk göğsü ideal olsa da, but etiyle de yapılabilir. Daha yumuşak bir doku için tercih edilebilir.
Yanında ne servis edebilirim?
Pirinç pilavı, kuskus veya tam buğday makarnası ile harika uyum sağlar.
Bu tarif dondurulabilir mi?
Evet, pişmiş haliyle hava geçirmez kapta 1 ay dondurucuda saklanabilir.
Baharatlar değiştirilebilir mi?
Elbette, damak zevkinize göre kekik yerine kimyon, pul biber yerine tatlı toz biber kullanabilirsiniz.
Tavuk yerine başka protein kullanılabilir mi?
Evet, hindi eti veya tofu gibi alternatif proteinlerle de hazırlanabilir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
