Tavuk güveç, sebzelerle harmanlanmış enfes bir lezzet sunarken üzerine eklenen kaşar peyniriyle damakları şenlendiriyor. Pratik yapımı, doyurucu içeriği ve fırında pişerken mutfağı saran kokusuyla, sofraların yıldızı olmaya aday. Akşam yemeği için harika bir tercih!
Kaşar da mı Eklesek: Tavuk Güveç Tarifi (Fırında Lezzet Patlaması)
Açıklama
Fırında pişen tavuk güveç, sebzelerin ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan nefis bir ana yemek. Yumuşacık tavuk etleri, domates sosu ve üzerine eritilmiş kaşar peyniriyle lezzet zirveye çıkıyor. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, özellikle misafir sofraları için ideal. Yanına pilav ya da yoğurtla servis ederek tamamlayabilirsiniz.
İçindekiler
Instructions
-
Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavurun.
-
Tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
-
Biberleri, sarımsağı ve salçayı ekleyip karıştırın.
-
Doğranmış domatesleri ilave edin ve suyunu bırakana kadar pişirin.
-
Baharatları ve sıcak suyu ekleyip karıştırın.
-
Karışımı güveç kaplarına ya da fırın kabına aktarın.
-
Üzerini folyo ile kapatıp 180°C fırında 30 dakika pişirin.
-
Folyoyu açıp kaşar peyniri serpin ve 10 dakika daha fırınlayın.
-
Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin, sıcak servis yapın.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 400kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 20g31%
- Doymuş Yağ 8g40%
- Kolesterol 95mg32%
- Sodyum 500mg21%
- Potasyum 650mg19%
- Toplam Karbonhidrat 10g4%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 4g
- Protein 40g80%
- A Vitamini 20 IU
- C Vitamini 60 mg
- Kalsiyum 15 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 6 IU
- E Vitamini 8 IU
- Magnezyum 12 mg
- Çinko 10 mg
- Selenyum 25 mcg
- Manganez 5 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Tavukları marine ederek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
- Arzuya göre mantar veya haşlanmış bezelye ekleyebilirsiniz.
- Kaşarı erittikten sonra fırın ayarını ızgara moduna alarak üzerini kızartabilirsiniz.
- Tek kişilik güveç kaplarında servis ederek sunumunuzu şıklaştırabilirsiniz.
Frequently Asked Questions
Tavuk yerine kırmızı et kullanabilir miyim?
Evet, kuşbaşı dana eti kullanarak da aynı tarifi uygulayabilirsiniz, ancak pişirme süresini uzatmanız gerekir.
Güveç kabım yok, ne kullanabilirim?
Isıya dayanıklı cam fırın kabı veya toprak kap yerine emaye kap da kullanabilirsiniz.
Kaşar peyniri şart mı?
Hayır, isteğe bağlıdır. Ancak kaşar, yemeğe ekstra lezzet ve kıvam katar.
Tavuk güveç önceden hazırlanıp saklanabilir mi?
Evet, pişirdikten sonra buzdolabında 2 gün saklanabilir. Isıtarak servis edebilirsiniz.
Evet, pişirdikten sonra buzdolabında 2 gün saklanabilir. Isıtarak servis edebilirsiniz.
Pirinç pilavı veya bulgur pilavı tavuk güveçle mükemmel uyum sağlar. Yanına yoğurt da ekleyebilirsiniz.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
