Kişniş-Kireç Kremalı Tavada Karides Fajita Tarifi

Karides, dolmalık biber, soğan ve baharatlar, kişniş-misket limonu kreması ile gezdirilmiş ve ılık ekmeğine sarılmış lezzetli karides fajitaları için tek bir tavada bir araya geliyor. Bu hızlı bir şekilde pişer, bu nedenle başlamadan önce karidesleri temizlemek ve sebzeleri dilimlemek isteyeceksiniz. İsterseniz avokado, pico de gallo ve kişniş ile doldurun.

Hazırlama Süresi 25 mins

Pişirme Süresi 15 mins

Toplam Süre 40 dakika

Pişirme Yöntemi: Kızartma

Mutfak: Meksika

Kategoriler: Ana Yemekler

Zorluk: Orta

Porsiyon: 5

Tahmini Maliyet: ₺ 20

Kalori: 1167

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Karides, dolmalık biber, soğan ve baharatlar, kişniş-misket limonu kreması ile gezdirilmiş ve ılık ekmeğine sarılmış lezzetli karides fajitaları için tek bir tavada bir araya geliyor. Bu hızlı bir şekilde pişer, bu nedenle başlamadan önce karidesleri temizlemek ve sebzeleri dilimlemek isteyeceksiniz. İsterseniz avokado, pico de gallo ve kişniş ile doldurun.

Malzemeler

Kişniş-Kireç Kremi

1 su bardağı ekşi krema
3 yemek kaşığı doğranmış kişniş
2 misket limonu, rendelenmiş ve suyu sıkılmış
1 diş sarımsak, kıyılmış
1/2 çay kaşığı tuz

Fajitas

2 çay kaşığı pul biber
1/2 çay kaşığı acı biber
2 çay kaşığı kimyon
3/4 çay kaşığı sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı füme kırmızı biber
1/2 çay kaşığı Meksika kekiği
1/2 çay kaşığı tuz veya tadı
1/4 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
2 paket büyük karides, soyulmuş ve ayıklanmış
1 adet soğan ince dilimlenmiş
1 adet yeşil biber, dikey olarak dilimlenmiş
1 adet kırmızı biber, dikey olarak dilimlenmiş
1/4 su bardağı zeytinyağı veya avokado yağı, bölünmüş
1 misket limonu, suyu sıkılmış, bölünmüş
10 un ekmeği, ısıtılmış
1 avokado soyulmuş, çekirdeksiz ve dilimlenmiş
1 su bardağı satın alınmış veya ev yapımı pico de gallo,
1 demet taze kişniş, doğranmış

Yol Tarifleri

1
Kişniş-kireç kreması için ekşi kremayı kapaklı küçük bir kaseye koyun. Kişniş, kabuğu rendesi ve 2 misket limonu suyu, sarımsak ve 1/2 çay kaşığı tuz ekleyin. İyice karıştırın, üzerini örtün ve servise hazır olana kadar soğutun.
2
Fajita baharatı için pul biber, kırmızı biber, kimyon, kırmızı biber, kekik, tuz ve karabiberi küçük bir kapta birleştirin; Kenara.
3
Büyük bir kapta veya yeniden kapatılabilir plastik torbada 2 yemek kaşığı sıvı yağ, limon suyunun yarısı ve fajita baharatı ekleyin. Birleştirmek için birlikte karıştırın veya torbayı sıkın. Karides ekleyin ve karidesleri kaplamak için iyice karıştırın; Kenara.
4
Kalan 2 yemek kaşığı yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğan ve biberleri kızgın yağa karıştırın ve sebzelerde bir miktar renk oluşmaya başlayana kadar sık sık karıştırarak 3 ila 5 dakika pişirin. Sebzeleri tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
5
Aynı tavaya karides ekleyin ve 2 ila 3 dakika pişirin. Pişmiş sebzeleri tavaya geri koyun. Karides opak ve pembe olana kadar 2 ila 3 dakika pişirin ve karıştırın. Kalan limon suyunu tava içeriğinin üzerine sıkın.
6
Sıcak ekmeği karides, biber ve soğanla doldurun ve istenirse avokado dilimleri, pico de gallo ve ilave kişniş ile süsleyin. Kişniş-kireç kreması ile gezdirin.

Besin Değerleri

Porsiyon 5

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 1167kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 48g74%
Doymuş Yağ 1g5%
Kolesterol 410mg137%
Sodyum 3199mg134%
Potasyum 1367mg40%
Toplam Karbonhidrat 125g42%
Diyet Lifi 15g60%
Şekerler 7g
Protein 62g124%

C Vitamini 90 mg
Kalsiyum 347 mg
Demir 9 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.