Soya soslu tavuk, klasik yemeklerden sıkılanlar için harika bir alternatif. Uzak Doğu esintili bu tarif, kısa sürede hazırlanıyor ve enfes aromasıyla dikkat çekiyor. Tavada kolayca pişen bu tavuk yemeği, özellikle pilav ve noodle ile birlikte sunulduğunda tam bir lezzet şöleni sunuyor.
Klasiklere Alternatif: Pratik ve Lezzetli Soya Soslu Tavuk Tarifi
Açıklama
Soya sosunun eşsiz aromasıyla harmanlanan bu pratik tavuk tarifi, mutfağınıza Asya mutfağının dokunuşunu getiriyor. Marine edilen tavuklar, sebzelerle birlikte tavada sotelenerek hızlıca hazırlanıyor. Az malzeme ile maksimum lezzet sunan bu tarif, özellikle yoğun günlerde kurtarıcı bir ana yemek olarak tercih ediliyor. Yanında sade pilav ile servis etmek ideal bir uyum sağlar.
İçindekiler
Instructions
-
Tavukları soya sosu, bal, sarımsak ve zencefille marine edin (en az 15 dakika).
-
Tavaya zeytinyağını alın ve tavukları yüksek ateşte soteleyin.
-
Biberleri ekleyip birkaç dakika daha soteleyin.
-
Karabiber ve kırmızı biberi ekleyin.
-
İsteğe bağlı olarak nişasta-su karışımını ekleyerek sosu kıvamlandırın.
-
5 dakika dinlendirip sıcak servis yapın.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 300kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12g19%
- Doymuş Yağ 12g60%
- Kolesterol 85mg29%
- Sodyum 900mg38%
- Potasyum 600mg18%
- Toplam Karbonhidrat 8g3%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 4g
- Protein 35g70%
- A Vitamini 15 IU
- C Vitamini 35 mg
- Kalsiyum 5 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 6 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 12 mg
- Selenyum 25 mcg
- Manganez 8 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
Tavuğu önceden marine ederek lezzetini artırabilirsiniz.
Daha otantik bir tat için susam yağı tercih edebilirsiniz.
Yanına haşlanmış yasemin pilavı veya noodle çok yakışır.
Acı seviyorsanız pul biber veya acı sosla tatlandırabilirsiniz.
Fazla pişirmemeye dikkat edin, tavuklar kuruyabilir.
Frequently Asked Questions
En çok yasemin pilavı veya sade pirinç pilavıyla servis edilir.
En az 15 dakika, en fazla 2 saat idealdir. Daha uzun marine, daha aromatik sonuç verir.
Bal yerine pekmez veya tamamen şekersiz olarak da yapabilirsiniz.
Evet, bu yüzden ekstra tuz eklemeye gerek yoktur. Düşük sodyumlu soya sosları da tercih edilebilir.
Yağ oranı kontrol edildiğinde düşük kalorili ve yüksek proteinli olduğu için diyetlerde tercih edilebilir.
