Kremalı Kuşkonmaz Ve Mantarlı Makarna

Name: Kremalı Kuşkonmaz ve Mantarlı Makarna
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ons fettuccine; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı tereyağı; 2 su bardağı dilimlenmiş (1 1/2 inç) taze kuşkonmaz; 1/3 su bardağı incecik doğranmış arpacık soğanı; tuz ve taze çekilmiş karabiber tadına göre; 2 su bardağı dilimlenmiş taze mantar; 1 1/2 çay kaşığı kıyılmış sarımsak; 1 çay kaşığı İtalyan baharatı; 3/4 su bardağı krema; 3/4 su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

Kremalı Kuşkonmaz ve Mantarlı Makarna

Bu kremalı kuşkonmaz ve mantarlı makarna, 4 kişilik lezzetli bir etsiz ana yemek veya 6 kişilik harika bir garnitür, tavuk veya pirzola ile harika bir uyum sağlar. Karıştırılmış yeşil salata ve biraz sarımsaklı ekmek buna çok yakışır.

Son güncelleme: 28 Eylül 2024 16:47

yeres

Porsiyon: 4 Toplam Süre: 27 dakika Zorluk: Orta

Tarife Geç Tarifi Yazdır

Pratik

Kremalı Kuşkonmaz ve Mantarlı Makarna

Tarifi Yazdır

Yazar: yeres Pişirme Yöntemi: Tencere Mutfak: İtalyan Kategoriler: Makarna Tarifleri Tarif İpuçları: Glüten İçermeyen Süt Ürünleri Vegan

Hazırlama Süresi 10 mins Pişirme Süresi 15 mins Dinlenme Süresi 2 mins Toplam Süre 27 dakika Zorluk: Orta Pişirme Sıcaklığı: 100 C Porsiyon: 4 Tahmini Maliyet: ₺ 20 En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

İçindekiler

8 ons fettuccine

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı tereyağı

2 su bardağı dilimlenmiş (1 1/2 inç) taze kuşkonmaz

¹⁄₃ su bardağı incecik doğranmış arpacık soğanı

tuz ve taze çekilmiş karabiber tadına göre

2 su bardağı dilimlenmiş taze mantar

1 ¹⁄₂ çay kaşığı kıyılmış sarımsak

1 çay kaşığı İtalyan baharatı

³⁄₄ su bardağı krema

³⁄₄ su bardağı rendelenmiş Parmesan peyniri

Instructions

Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın. Fettuccine'yi ekleyin ve yumuşayana kadar, 7 ila 10 dakika pişirin. Fettuccine'yi süzülmesi için bir süzgece alın ve makarna suyunu saklayın.

Tamamlandı olarak işaretle
Bu arada, büyük bir yapışmaz tavada zeytinyağı ve tereyağını orta ateşte ısıtın. Tereyağı eridiğinde, tavayı döndürerek yağla karıştırın.

Tamamlandı olarak işaretle
Tavaya kuşkonmaz ve arpacık soğanını ekleyin ve karıştırarak 2 ila 3 dakika pişirin. Tuz ve karabiberle tatlandırın.

Tamamlandı olarak işaretle
Mantarları ekleyin ve karıştırarak yaklaşık 2 dakika pişirin. Sarımsak ve İtalyan baharatlarını ekleyin ve 30 saniye daha pişirin.

Tamamlandı olarak işaretle
Ağır kremayı ekleyip kaynatın. Rendelenmiş Parmesan peynirini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Notlara bakın. İsterseniz 1/4 ila 1/2 su bardağı ayrılmış makarna suyunu ekleyin. Hemen servis edin.

Tamamlandı olarak işaretle

Not

Satın alınan rendelenmiş Parmesan peyniri genellikle sosun dokusunu etkileyebilecek bir topaklanma önleyici madde içerir. En iyi sonuçlar için bir blok Parmesan satın alın ve kullanmadan hemen önce rendeleyin.

Anahtar Sözcükler: Kremalı Kuşkonmaz, Mantarlı Makarna

Şunun altında dosyala kuşkonmaz

Sıkça Sorulan Sorular

Expand All:

Yağ oranı nedir?

Yağ oranı ile ilgili bir bilgi bulunmamaktadır.

Bilgilendirme

İçerik Kategoriler

Tarif Kategorileri

Kremalı Kuşkonmaz ve Mantarlı Makarna