Lezzetli ve Pratik Jülyen Et Sote Tarifi: Evde Restoran Tadında!

Jülyen doğranmış yumuşacık etlerin sebzelerle buluştuğu bu et sote tarifi, hem pratik hem de enfes bir akşam yemeği seçeneğidir. Özellikle yoğun günlerde kısa sürede hazırlanabilir oluşuyla tercih sebebi olan jülyen et sote, doyurucu ve besleyici bir alternatiftir.

Hazırlama Süresi 15 mins

Pişirme Süresi 20 mins

Dinlenme Süresi 5 mins

Toplam Süre 40 dakika

Pişirme Yöntemi: Tava

Mutfak: Dünya Mutfağı

Kategoriler: Et Yemekleri Tarifleri

Zorluk: Kolay

Pişirme Sıcaklığı: 180 C

Porsiyon: 4

Tahmini Maliyet: ₺ 150

Kalori: 600

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Jülyen doğranmış dana eti, biber ve soğanla tavada sote edilerek hazırlanan bu tarif, kısa sürede nefis bir yemek sunar. Baharatlarla lezzetlendirilen etler sebzelerle birleşerek yoğun bir aroma yaratır. Yanında pirinç pilavı veya lavaşla servis edebileceğiniz jülyen et sote, pratikliğiyle öne çıkar.

Malzemeler

Malzemeler
500 g jülyen doğranmış dana bonfile
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 adet soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik

Yapılış Adımları

1
Geniş bir tavada yağı ısıtın.
2
Etleri ekleyin ve yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3
İnce doğranmış soğan ve biberleri ilave edip 5-6 dakika soteleyin.
4
Baharatları ve soya sosunu ekleyerek karıştırın.
5
Etler yumuşadığında ocaktan alın, 5 dakika dinlendirin.
6
Sıcak olarak servis edin.

Besin Değerleri

Porsiyon 4

Serving Size 1 porsiyon (150 g)

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 600kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 28g44%
Doymuş Yağ 9g45%
Trans Yağ 0.3g
Kolesterol 90mg30%
Sodyum 420mg18%
Potasyum 650mg19%
Toplam Karbonhidrat 10g4%
Diyet Lifi 2g8%
Şekerler 4g
Protein 50g100%

A Vitamini 620 IU
C Vitamini 42 mg
Kalsiyum 32 mg
Demir 3.8 mg
D Vitamini 1.1 IU
E Vitamini 2.2 IU
Magnezyum 48 mg
Çinko 5.1 mg
Selenyum 31 mcg
Manganez 0.2 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.