Etli nachos, Meksika mutfağının en sevilen atıştırmalıklarından biridir. Kıymalı harcı, bol kaşarı ve çıtır mısır cipsleriyle hazırlanan bu tarif; partiler, film akşamları veya özel davetlerde nefis bir lezzet alternatifi sunar. Yanında guacamole veya salsa ile servis edebilirsiniz.
Meksika Esintili Etli Nachos Tarifi: Renkli ve Lezzetli Atıştırmalık!
Açıklama
Etli nachos; baharatlı kıyma harcı, erimiş kaşar peyniri ve renkli biberlerle birleşerek lezzet patlaması yaşatır. Hem pratik hem de doyurucu bu tarif, Meksika mutfağını sevenler için vazgeçilmezdir. Fırında kısa sürede hazırlanır, misafirlerinizi şımartmak için birebirdir!
Malzemeler
Yapılış Adımları
-
Zeytinyağında doğranmış soğanı ve sarımsağı soteleyin.
-
Kıymayı ekleyip kavurun. Biberleri ilave edin.
-
Salça, baharat ve tuz ekleyip karıştırın. 5-6 dakika pişirin.
-
Fırın tepsisine nachosları yayın, üzerine kıymalı harcı dökün.
-
Rendelenmiş kaşarı serpip önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
-
Üzerine taze soğan ve jalapeno dilimleriyle süsleyip sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 250 g
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 500kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 30g47%
- Doymuş Yağ 12g60%
- Trans Yağ 0.2g
- Kolesterol 65mg22%
- Sodyum 580mg25%
- Potasyum 480mg14%
- Toplam Karbonhidrat 28g10%
- Diyet Lifi 3g12%
- Şekerler 4g
- Protein 28g57%
- A Vitamini 10 IU
- C Vitamini 25 mg
- Kalsiyum 20 mg
- Demir 14 mg
- D Vitamini 3 IU
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 8 mg
- Selenyum 18 mcg
- Manganez 6 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Daha baharatlı bir tat için acı sos veya jalapeno ekleyebilirsiniz.
- Peynir olarak cheddar veya mozzarella da tercih edilebilir.
- Nachoslar fırında fazla bekletilirse çıtırlığını kaybedebilir, pişirme süresini aşmayın.
Sıkça Sorulan Sorular
Kıymayı önceden hazırlayıp saklayabilir miyim?
Evet, buzdolabında 2 güne kadar saklayabilirsiniz. Isıtıp kullanabilirsiniz.
Vejetaryen versiyonu yapılabilir mi?
Evet, kıyma yerine haşlanmış mercimek veya siyah fasulye kullanılabilir.
Nachos cips yerine ne kullanabilirim?
Ev yapımı lavaş cips veya fırınlanmış tortilla parçaları kullanılabilir.
Fazla acı olursa ne yapmalıyım?
Sosları azaltabilir veya yoğurtlu dip sos ile dengeleyebilirsiniz.
Bu tarif fırınsız yapılabilir mi?
Evet, mikrodalga fırında peynir eriyene kadar ısıtarak da yapılabilir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
