Sangria, İspanyol mutfağının en sevilen meyveli içeceklerinden biridir. Kırmızı şarap, taze meyveler ve baharatların harmanlanmasıyla oluşur. İster alkollü ister alkolsüz versiyonuyla hazırlayabileceğiniz bu tarif, yaz davetleri ve kalabalık sofralar için ferahlatıcı ve şık bir alternatif sunar.
Meyve Şöleni Sangria Tarifi – Alkollü ve Alkolsüz Seçenekleriyle Serinletici Yaz İçeceği
Açıklama
Sangria, şarap bazlı, meyve dolu ve baharatlarla zenginleştirilen geleneksel bir İspanyol içeceğidir. Portakal, limon, elma gibi meyvelerle hazırlanan sangria; sıcak yaz akşamlarında serinletici ve aromatik bir içecek sunar. Tarifimizde alkollü ve alkolsüz versiyonlarını da paylaştık. Kalabalık sofralar için ideal!
Malzemeler
Malzemeler (Alkollü Sangria)
Malzemeler (Alkolsüz Sangria)
Yapılış Adımları
-
Tüm meyveleri yıkayıp doğrayın.
-
Büyük bir sürahiye şarap (veya meyve suları), meyveler ve tarçını ekleyin.
-
Şekeri ilave edin ve karıştırın.
-
Buzdolabında 2-4 saat kadar dinlendirin ki meyve aromaları içeceğe geçsin.
-
Servis ederken buz ve soda ekleyin.
-
Bardaklara meyveleriyle birlikte servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 6
Serving Size 1 bardak (250 ml)
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 120kcal
- % Günlük Değer *
- Sodyum 5mg1%
- Potasyum 200mg6%
- Toplam Karbonhidrat 15g5%
- Diyet Lifi 1g4%
- Şekerler 13g
- Protein 0.5g1%
- A Vitamini 150 IU
- C Vitamini 10 mg
- Kalsiyum 20 mg
- Demir 0.5 mg
- E Vitamini 0.2 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 0.2 mg
- Selenyum 0.3 mcg
- Manganez 0.1 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Alkolsüz versiyonu çocuklar ve özel beslenme tercihleri için uygundur.
- Daha yoğun aroma için şerbeti gece boyunca buzdolabında bekletebilirsiniz.
- Kırmızı şarap yerine beyaz şarap ile "white sangria" da yapılabilir.
- Ek meyve olarak çilek, şeftali veya yaban mersini de ekleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Sangria neyle yapılır?
Geleneksel olarak kırmızı şarap, taze meyveler, şeker ve soda ile hazırlanır.
Alkolsüz sangria yapılabilir mi?
Evet, üzüm, nar veya portakal suyu ile alkolsüz versiyonu yapılabilir.
Ne kadar bekletilmeli?
Minimum 2 saat, ideal olarak 4–6 saat bekletilmelidir.
Hangi meyveler kullanılabilir?
Portakal, limon, elma, çilek, şeftali ve üzüm gibi meyveler kullanılabilir.
Şeker yerine ne kullanılabilir?
Bal, agave şurubu ya da stevia gibi doğal tatlandırıcılar tercih edilebilir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
