Pizza Tarifi – İtalya mutfağının vazgeçilmez lezzeti

Ev yapımı pizza, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz en keyifli lezzetlerden biridir. İnce hamuru, lezzetli sosu ve bol malzemesiyle sofraları şenlendiren pizza, pratik yapımıyla herkesin favorisi olur. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif sayesinde dışarıdan pizza söylemeye gerek kalmaz.

Hazırlama Süresi 25 mins

Pişirme Süresi 20 mins

Dinlenme Süresi 40 mins

Toplam Süre 1 saat 25 dakika

Pişirme Yöntemi: Fırın

Mutfak: İtalyan

Kategoriler: Hamur İşi Tarifleri

Zorluk: Orta

Porsiyon: 6

Tahmini Maliyet: 200

Kalori: 2200

En İyi Mevsim: Yıl boyunca uygun

Açıklama

Pizza tarifi, özel hamur ve nefis sosuyla en sevilen lezzetlerden biridir. Evde yapabileceğiniz bu tarif, dilediğiniz malzemelerle zenginleşir. Mozzarella, sucuk, zeytin ve sebzelerle hazırlanan pizza, hem doyurucu hem de pratik bir seçenek sunar. Fırında pişirilen bu lezzet, sıcak ve taze haliyle sofralarınıza mutluluk katar.

Malzemeler

3 su un
1 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket instant maya
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella
5 dilim 5-6 sucuk
1 adet kapya biber
1 avuç siyah zeytin
2 sosu Pizza için: 2 domates, 1 yemek kaşığı salça, kekik, tuz, karabiber

Yapılış Adımları

1
Unu geniş bir kaba alın, tuz, şeker ve mayayı ekleyin.
2
Ilık su ve zeytinyağı ile yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin.
3
Hamuru 40 dakika mayalanmaya bırakın.
4
Sos için rendelenmiş domates, salça ve baharatları karıştırın.
5
Hamuru açın, üzerine sos sürün.
6
Peynir, sucuk, biber ve zeytinleri yerleştirin.
7
Önceden ısıtılmış 200°C fırında 20 dakika pişirin.
8
Sıcak servis yapın.

Besin Değerleri

Porsiyon 6

Serving Size 1 dilim

Bir Porsiyon İçin Miktar
Kalori 366kcal

% Günlük Değer *
Toplam Yağ 12g19%
Doymuş Yağ 4g20%
Trans Yağ 0g
Kolesterol 20mg7%
Sodyum 580mg25%
Potasyum 220mg7%
Toplam Karbonhidrat 50g17%
Diyet Lifi 3g12%
Şekerler 4g
Protein 15g30%

A Vitamini 8 IU
C Vitamini 10 mg
Kalsiyum 18 mg
Demir 12 mg
D Vitamini 3 IU
E Vitamini 5 IU
Magnezyum 6 mg
Çinko 7 mg
Selenyum 12 mcg
Manganez 8 mg

* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.

Yemek Tarifleri

Pizza Tarifi – İtalya mutfağının vazgeçilmez lezzeti

Besin Değerleri