Karnabahar pilavı, düşük karbonhidratlı ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Hafif ve lezzetli yapısıyla hem diyet yapanlara hem de sebze tüketimini artırmak isteyenlere hitap eder. Bu tarif, kısa sürede hazırlanabilir ve lezzetiyle sofralarınıza sağlık katar. Pratik yapımı sayesinde, öğle ve akşam yemeklerinde vazgeçilmeziniz olacak!
Pratik Karnabahar Pilavı Tarifi
Açıklama
Bu pratik karnabahar pilavı, hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatiftir. Glütensiz ve düşük karbonhidratlı bir seçenek olan bu tarif, diyet yapanlar için idealdir. Sadece birkaç malzemeyle hazırlanabilen bu pilav, ana yemeklerin yanına mükemmel bir eşlikçi olacak.
Malzemeler
Yapılış Adımları:
-
Karnabaharı küçük parçalara ayırın ve mutfak robotunda pirinç büyüklüğüne gelene kadar çekin.
-
Tavaya zeytinyağını ekleyip doğranmış soğan ve sarımsağı kavurun.
-
Karnabaharı ekleyin, tuz, karabiber ve baharatları serpin.
-
Sebze suyunu ekleyip karıştırın ve orta ateşte 5-7 dakika kadar pişirin.
-
Taze maydanozla süsleyerek sıcak servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 1 kase
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 150kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 7g11%
- Doymuş Yağ 1g5%
- Sodyum 250mg11%
- Potasyum 450mg13%
- Toplam Karbonhidrat 15g5%
- Diyet Lifi 5g20%
- Şekerler 5g
- Protein 4g8%
- A Vitamini 10 IU
- C Vitamini 80 mg
- Kalsiyum 6 mg
- Demir 8 mg
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 5 mg
- Selenyum 4 mcg
- Manganez 15 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Daha fazla lezzet katmak için içerisine badem veya ceviz ekleyebilirsiniz.
- Baharatları damak tadınıza göre artırabilir veya azaltabilirsiniz.
- Karnabaharın fazla pişmesini önlemek için yüksek ateşte kısa sürede pişirin.
- Sebze suyunu azar azar ekleyerek kıvamını kontrol edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Baharatları çeşitlendirebilir, kavrulmuş badem veya ceviz ekleyebilirsiniz.
Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 2-3 gün saklanabilir.
Evet, dondurucuda 1 aya kadar saklayabilirsiniz. Tüketeceğiniz zaman çözdürüp ısıtabilirsiniz.
Izgara tavuk, balık veya yoğurtla harika bir uyum sağlar.
Pişirirken birkaç damla limon suyu ekleyerek kokuyu hafifletebilirsiniz.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
