Bademli tavuk sote, yumuşak tavuk etinin çıtır bademle buluştuğu lezzetli ve besleyici bir ana yemektir. Özel günlerde ya da hafta içi akşam yemeklerinde fark yaratmak isteyenler için ideal bir tercihtir. Hem hafif hem de doyurucu bir tarif arayanlara birebir!
Pratik ve Şık: Bademli Tavuk Sote Tarifiyle Sofralarınızı Zenginleştirin
Açıklama
Bademli tavuk sote; file bademin çıtırtısı, tavuk etinin yumuşaklığı ve sebzelerin tazeliğiyle damaklarda iz bırakan özel bir yemektir. Pratikliğiyle zamandan kazandırırken, zengin içeriğiyle sofraları şenlendirir. Yanına sade pilav veya sebzeli bulgurla şık bir öğün sunabilirsiniz.
Malzemeler
Yapılış Adımları
-
Tavukları zeytinyağında soteleyin, suyunu salıp çekene kadar kavurun.
-
Soğan, sarımsak, biber ve havucu ekleyip 5 dakika soteleyin.
-
Soya sosu, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın.
-
Ayrı tavada file bademleri hafifçe kavurun.
-
Bademleri yemeğe ekleyip birkaç dakika daha pişirin.
-
Ocaktan alıp taze otlarla süsleyerek servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 300 g
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 450kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 22g34%
- Doymuş Yağ 3.8g19%
- Trans Yağ 0g
- Kolesterol 90mg30%
- Sodyum 680mg29%
- Potasyum 700mg20%
- Toplam Karbonhidrat 9g3%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 4g
- Protein 42g84%
- A Vitamini 12 IU
- C Vitamini 18 mg
- Kalsiyum 4 mg
- Demir 8 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 6 IU
- Magnezyum 10 mg
- Çinko 14 mg
- Selenyum 28 mcg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Bademleri fazla kavurmamaya dikkat edin; rengi hafif dönmesi yeterlidir.
- Soya sosu yerine limon suyu + tuz da tercih edebilirsiniz.
- Yanında sade pilav ya da karabuğday salatası önerilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Badem yerine başka bir şey kullanabilir miyim?
Ceviz, kaju veya fındık da alternatif olarak kullanılabilir.
Tavuk but kullanılır mı?
Evet, daha yağlı ve lezzetli bir sonuç için tercih edilebilir.
Soya sosu şart mı?
Hayır, yerine tuz, limon suyu ve biraz sirke kullanabilirsiniz.
Sebzeleri değiştirebilir miyim?
Evet, brokoli, kabak veya mantar gibi sebzelerle zenginleştirebilirsiniz.
Diyet yapanlar bu tarifi tüketebilir mi?
File badem miktarı azaltılarak ve az yağ kullanılarak diyet dostu hale getirilebilir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
