Nar çiçeği şerbeti, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan geleneksel ve ferahlatıcı bir içecektir. Canlı rengi, mayhoş tadı ve sağlığa faydalarıyla sofraların vazgeçilmezi olmaya aday. Bu tarifle doğal ve katkısız ev yapımı nar çiçeği şerbetini kolayca hazırlayabilirsiniz.
Serinletici ve Renkli Nar Çiçeği Şerbeti Tarifi – Geleneksel Aromayla Ferahlık
Açıklama
Nar çiçeği şerbeti, kurutulmuş nar çiçeklerinin suda kaynatılması ve şekerle tatlandırılmasıyla yapılan doğal, sağlıklı ve aromatik bir içecektir. Rengiyle göz dolduran, tadıyla ferahlatan bu şerbet, yaz aylarında serinlemek isteyenler için mükemmel bir alternatif sunar. Sofralarda nostaljik bir dokunuş arayanlara birebir!
Malzemeler
Yapılış Adımları
-
Suyu tencereye alın ve içine kurutulmuş nar çiçeklerini ekleyin.
-
Orta ateşte kaynamaya bırakın.
-
Kaynamaya başlayınca şeker, çubuk tarçın ve karanfili ekleyin.
-
10-15 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alın.
-
Limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
-
Ilıyınca süzün ve buzdolabında soğutun.
-
Soğuk olarak servis edin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 6
Serving Size 1 bardak (200 ml)
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 90kcal
- % Günlük Değer *
- Sodyum 2mg1%
- Potasyum 45mg2%
- Toplam Karbonhidrat 22g8%
- Şekerler 21g
- C Vitamini 4 mg
- Kalsiyum 5 mg
- Demir 0.1 mg
- E Vitamini 0.1 IU
- Magnezyum 3 mg
- Çinko 0.05 mg
- Selenyum 0.2 mcg
- Manganez 0.1 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Tatlılık oranını azaltmak isterseniz şekeri 3/4 bardakla sınırlayabilirsiniz.
- Limon suyu, şerbetin hem rengini sabitler hem de ferahlatıcılığını artırır.
- Şerbeti cam şişede ve buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz.
- Daha yoğun aroma için karanfili biraz ezerek ekleyebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Nar çiçeği nereden temin edilir?
Aktarlarda ya da doğal ürün satan online mağazalarda bulunabilir.
Nar çiçeği yerine ne kullanabilirim?
Hibiskus (ebegümeci) benzer tat ve renk için tercih edilebilir.
Soğuk mu servis edilir?
Evet, bu şerbet soğuk içildiğinde en lezzetli halini sunar.
Şekersiz yapabilir miyim?
Evet, ancak tat dengesini sağlamak için hurma suyu gibi doğal tatlandırıcılar kullanabilirsiniz.
Çocuklar için uygun mu?
Kesinlikle! Katkısız ve doğal bir içecektir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
