Bu siyah fasulye güveci, hızla bir araya gelen baharatlı, tuzlu, hepsi bir arada vejetaryen bir yemektir. Tacolarda, pilavın üzerinde, cipslerin üzerine sürülerek veya sadece tek başına servis edebilirsiniz. Picante sosu, çekirdeklere kremsi bir doku katar ve yemeğe Tex-Mex lezzetini getirir.
Siyah Fasulye Güveç Tarifi
Açıklama
Bu siyah fasulye güveci, hızla bir araya gelen baharatlı, tuzlu, hepsi bir arada vejetaryen bir yemektir. Tacolarda, pilavın üzerinde, cipslerin üzerine sürülerek veya sadece tek başına servis edebilirsiniz. Picante sosu, çekirdeklere kremsi bir doku katar ve yemeğe Tex-Mex lezzetini getirir.
Malzemeler
Yol Tarifleri
-
Tüm malzemeleri toplayın.
-
Fırını önceden 425 derece F'ye (220 derece C) ısıtın. 8x8 inçlik bir pişirme kabını pişirme spreyi ile kaplayın. Orta-yüksek ateşte büyük bir tavada yağı ısıtın. Soğan, dolmalık biber ve jalapeno ekleyin; Ara sıra karıştırarak yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar 5 ila 7 dakika pişirin.
-
Fasulye, picante sosu, su, tuz, kimyon, kırmızı biber ve füme kırmızı biberi karıştırın. Karışım hafifçe koyulaşana kadar bir kaşığın arkasını veya patates ezici kullanarak fasulyeleri ezin. Orta-yüksek ateşte kaynatın. Sos kalınlaşana ve yüzeyin her yerinde kabarcıklar oluşana kadar 5 ila 7 dakika rahatsız edilmeden pişirin. Mısırı karıştırın.
-
Karışımı hazırlanan fırın tepsisine aktarın ve üzerine domates, Monterey Jack peyniri ve Cheddar peyniri serpin. Alüminyum folyo ile kaplayın.
-
Önceden ısıtılmış fırında güveç ısınana ve peynirler eriyene kadar 25 ila 30 dakika pişirin. Yeşil soğan serpin. Servis yapmadan önce biraz soğumaya bırakın.
-
İsterseniz limon dilimleri, kişniş, ekşi krema, salsa, ılık ekmeği veya tortilla cipsi ile servis yapın. Zevk almak!
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 6
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 365kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 13g20%
- Doymuş Yağ 6g30%
- Kolesterol 26mg9%
- Sodyum 1141mg48%
- Potasyum 880mg26%
- Toplam Karbonhidrat 48g16%
- Diyet Lifi 13g52%
- Şekerler 8g
- Protein 19g38%
- C Vitamini 50 mg
- Kalsiyum 289 mg
- Demir 4 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
