Tatlı ve çıtır bir lezzet! Bitter çikolata ve taze çileğin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tatlı pizza, klasik pizzalara tatlı bir alternatif sunuyor. İncecik hamurun üzerine erimiş bitter çikolata ve taptaze çilek dilimleriyle nefis bir lezzet şöleni yaratabilirsiniz. Hem pratik hem de göz alıcı!
Tatlı Tutkunlarına: Bitter Çikolatalı, Çilekli Pizza Tarifi!
Açıklama
Tatlı pizza denince akla ilk gelen lezzetlerden biri: Bitter çikolatalı, çilekli pizza! İncecik çıtır pizza tabanı, üzerine sürülen yoğun bitter çikolata ve taptaze çilek dilimleriyle tatlı ihtiyacınızı karşılayan muhteşem bir tarif. Üstelik yapımı oldukça kolay! Tatlı krizleriniz için mükemmel bir çözüm olan bu pizza, kahve veya dondurma ile harika bir ikili olacak.
Malzemeler
Pizza Hamuru İçin:
Üzeri İçin:
Yapılış Adımları
Pizza Hamurunun Hazırlanması
-
Unu bir karıştırma kabına alın, tuz ve şekeri ekleyin.
-
Ayrı bir kapta mayayı ılık suyla karıştırıp birkaç dakika bekletin.
-
Mayalı suyu ve zeytinyağını una ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.
-
Üzerini kapatıp 30 dakika mayalanmaya bırakın.
Pizza Hamurunun Pişirilmesi
-
Fırını 200°C'ye ısıtın.
-
Mayalanan hamuru un serpilmiş tezgahta açın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
-
Hamurun üzerine hafifçe çatalla delikler açın.
-
Önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin.
Çikolata Sosunun Hazırlanması
-
Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın, kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın.
-
İçine bitter çikolatayı ekleyip karıştırarak eritin.
Tatlı Pizzanın Hazırlanması
-
Fırından çıkan sıcak pizza tabanının üzerine çikolata sosunu dökün ve yayın.
-
Dilimlenmiş çilekleri üzerine yerleştirin.
-
İsteğe bağlı olarak file badem veya fındık ekleyin.
-
Servis ederken pudra şekeri serpiştirin ve nane yapraklarıyla süsleyin.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 6
Serving Size 1 dilim (yaklaşık 120 gr)
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 350kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 18g28%
- Doymuş Yağ 10g50%
- Kolesterol 15mg5%
- Sodyum 180mg8%
- Potasyum 220mg7%
- Toplam Karbonhidrat 42g15%
- Diyet Lifi 3g12%
- Şekerler 18g
- Protein 6g12%
- A Vitamini 6 IU
- C Vitamini 20 mg
- Kalsiyum 8 mg
- Demir 10 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 12 mg
- Çinko 7 mg
- Selenyum 6 mcg
- Manganez 10 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Daha çıtır bir hamur için pişirmeden önce hamurun üzerine hafifçe zeytinyağı sürebilirsiniz.
- Çileklerin daha parlak görünmesi için üzerine hafif bal veya pekmez sürebilirsiniz.
- Çikolata yerine Nutella veya beyaz çikolata da kullanabilirsiniz.
- Hamuru önceden hazırlayıp buzdolabında 1 gün bekletebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, hazır pizza tabanı veya tortilla kullanarak daha hızlı bir şekilde yapabilirsiniz.
Evet, ancak bitter çikolata daha yoğun bir lezzet sunar. Daha tatlı bir versiyon isterseniz sütlü çikolata da kullanabilirsiniz.
Evet, muz, böğürtlen veya frambuaz gibi meyveler de çok yakışır.
Ilık servis edildiğinde çikolata sosu akışkan kalır, ancak soğuk da tüketilebilir.
Evet, ancak en iyi lezzet için çikolatayı ve çilekleri son anda ekleyerek servis edin.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
