Tavuk güveç, bol sebzeli, baharatlı ve yumuşacık tavuk etiyle hazırlanan nefis bir fırın yemeğidir. Kendi suyunda ağır ağır pişerek eşsiz bir lezzet sunan bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Sofranıza şıklık katacak, pratik ve lezzetli bu tarifi mutlaka deneyin!
Tavuk Güveç Tarifi
Açıklama
Tavuk güveç, sebzelerin ve baharatların tavuk etiyle birleşerek mükemmel uyum sağladığı sağlıklı bir ana yemektir. Güveç kabında veya fırın tepsisinde hazırlanan bu tarif, etin suyunu kaybetmeden yumuşak kalmasını sağlar. Domates, biber, patates ve baharatlarla harmanlanan güveç, sofranıza sıcak bir lezzet sunar. Kolay hazırlanışı ve doyurucu yapısıyla herkesin favorisi olacak!
İçindekiler
500g tavuk göğsü veya but
Instructions
-
Fırını 180°C'ye ısıtın.
-
Güveç kabına veya fırın tepsisine doğranmış sebzeleri ve tavukları yerleştirin.
-
Zeytinyağı, tuz, baharatlar, rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin, güzelce karıştırın.
-
Üzerine 1 su bardağı su ekleyin ve kabın kapağını kapatın.
-
Önceden ısıtılmış fırında 60 dakika boyunca pişirin.
-
Fırından çıkarıp 5 dakika dinlendirin, ardından sıcak servis edin.
Ekipman
-
Kesme tahtası
-
Bıçak
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 300kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12g19%
- Doymuş Yağ 2g10%
- Kolesterol 75mg25%
- Sodyum 500mg21%
- Potasyum 600mg18%
- Toplam Karbonhidrat 18g6%
- Diyet Lifi 3g12%
- Şekerler 5g
- Protein 30g60%
- A Vitamini 15 IU
- C Vitamini 10 mg
- Kalsiyum 4 mg
- Demir 10 mg
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 8 mg
- Çinko 6 mg
- Selenyum 12 mcg
- Manganez 4 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Tavukları önceden tavada mühürleyerek daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
- Sebzelerin daha yumuşak olması için pişirme süresini 10 dakika uzatabilirsiniz.
- Daha baharatlı bir tat için pul biber veya kimyon ekleyebilirsiniz.
- Güveç kabınız yoksa ısıya dayanıklı cam fırın kabı da kullanabilirsiniz.
Frequently Asked Questions
Ortalama 60 dakika fırında pişirilmesi önerilir.
Patates, havuç, biber ve domates gibi sebzelerle hazırlanır.
Genellikle fırında pişirilir, ancak ocakta da kısık ateşte pişirilebilir.
Baharatları ve salçayı önceden kavurarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
Isıya dayanıklı cam fırın kabı veya derin bir fırın tepsisi kullanabilirsiniz.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
