Hindi sote, az yağlı ve yüksek proteinli bir ana yemek arayanlar için ideal bir seçenektir. Sebzelerle zenginleştirilen hindi eti, kısa sürede pişer ve sağlıklı bir akşam yemeği alternatifi sunar. Pratik hazırlanışı ve hafifliğiyle diyet menülerine de uygundur.
Yumuşacık ve Lezzetli Hindi Sote Tarifi (Pratik ve Sağlıklı)
Açıklama
Hindi sote; yumuşacık hindi etinin soğan, biber ve baharatlarla buluştuğu nefis bir yemektir. Pratik yapımı sayesinde hafta içi akşamları kolayca hazırlanabilir. Düşük kalorili ve doyurucu bu tarif, pilav veya salatayla servis edildiğinde dengeli bir öğün haline gelir.
Malzemeler
Yapılış Adımları
-
Zeytinyağını tavaya alın, hindi etlerini ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar soteleyin.
-
Soğan, sarımsak ve doğranmış biberleri ekleyin, birlikte kavurun.
-
Salça ve baharatları ilave edip karıştırın.
-
Yarım çay bardağı sıcak suyu ekleyin, kapağını kapatıp 10 dakika pişirin.
-
Ocaktan alıp 5 dakika dinlendirin, sıcak servis yapın.
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Porsiyon 4
Serving Size 250 g
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 310kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 12g19%
- Doymuş Yağ 2g10%
- Trans Yağ 0g
- Kolesterol 70mg24%
- Sodyum 420mg18%
- Potasyum 620mg18%
- Toplam Karbonhidrat 6g2%
- Diyet Lifi 2g8%
- Şekerler 3g
- Protein 40g80%
- A Vitamini 15 IU
- C Vitamini 25 mg
- Kalsiyum 3 mg
- Demir 8 mg
- D Vitamini 2 IU
- E Vitamini 5 IU
- Magnezyum 12 mg
- Çinko 10 mg
- Selenyum 22 mcg
- Manganez 6 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Hindi eti çabuk kuruyabilir; fazla pişirmemeye özen gösterin.
- Baharatları damak zevkinize göre artırabilir, acı biber ekleyebilirsiniz.
- Yanında bulgur pilavı veya haşlanmış sebzelerle servis edebilirsiniz.
Sıkça Sorulan Sorular
Hindi eti sert olursa ne yapmalıyım?
Pişirmeden önce 1 saat yoğurt veya limon suyu ile marine edebilirsiniz.
Hindi yerine tavuk kullanabilir miyim?
Evet, aynı tarif tavukla da yapılabilir.
Su eklemek şart mı?
Sosun kıvamını artırmak için az miktarda su önerilir ama isteğe bağlıdır.
Sote önceden hazırlanabilir mi?
Evet, buzdolabında 2 gün saklayabilir, ısıtarak tekrar servis edebilirsiniz.
Diyetteyim, bu tarif bana uygun mu?
Evet, yağ miktarı azaltılarak daha düşük kalorili hale getirilebilir.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
