Zeytinyağlı salata, taze sebzelerin zeytinyağı ile buluştuğu sağlıklı ve hafif bir tariftir. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu salata, her öğünde rahatça tüketilebilir. İster ana yemeklerin yanında, ister tek başına sofralarınızda yerini alacak bir tarif!
Zeytinyağlı Salata Tarifi: Sağlıklı ve Lezzetli
Açıklama
Zeytinyağlı salata, mevsim sebzelerinin zeytinyağı ve limon ile tatlandırılmasıyla yapılan ferahlatıcı bir salatadır. Kolayca hazırlanan bu salata, sağlıklı bir atıştırmalık ya da ana yemeklerin yanında mükemmel bir seçenek sunar. Zeytinyağının hafifliği ve taze sebzelerin lezzeti birleşince ortaya mükemmel bir salata çıkar. Kendi damağınıza göre sebze ve malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Malzemeler
Malzemeler
Yapılış Adımları
-
Sebzeleri Hazırlayın: Domates, salatalık, biber ve soğanı yıkayıp küçük küçük doğrayın.
-
Salatayı Karıştırın: Doğranmış sebzeleri bir kaseye alın.
-
Zeytinyağlı Sosu Hazırlayın: Zeytinyağını, limon suyunu, tuzu ve nar ekşisini (isteğe bağlı) bir kasede karıştırın.
-
Karıştırın: Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
-
Süsleyin: Salatayı taze nane veya maydanoz ile süsleyin.
-
Dinlendirin (isteğe bağlı): Salatayı 10-15 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra soğuk olarak servis edin.
Ekipman
-
Kesme tahtası
-
Bıçak
Besin Değerleri
Besin Değerleri
Serving Size 1 porsiyon
- Bir Porsiyon İçin Miktar
- Kalori 100kcal
- % Günlük Değer *
- Toplam Yağ 7g11%
- Doymuş Yağ 1g5%
- Sodyum 250mg11%
- Potasyum 300mg9%
- Toplam Karbonhidrat 12g4%
- Diyet Lifi 3g12%
- Şekerler 6g
- Protein 2g4%
- A Vitamini 15 IU
- C Vitamini 25 mg
- Kalsiyum 2 mg
- Demir 4 mg
- E Vitamini 8 IU
- Magnezyum 5 mg
- Çinko 2 mg
- Selenyum 1 mcg
- Manganez 3 mg
* Günlük yüzde değerleri 2.000 kalorilik bir diyete göredir. Günlük değeriniz, kalori ihtiyaçlarınıza bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir. Tüm içerikler için besin bilgisi mevcut değildir. Miktar, mevcut besin verilerine dayanmaktadır. (-) Bu besin maddesi için şu anda bilgi mevcut değil. Tıbbi olarak kısıtlayıcı bir diyet uyguluyorsanız, bu tarifi kişisel tüketim için hazırlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı diyetisyeninize danışın.
Not
- Sebzeleri taze seçmeye özen gösterin, çünkü bu salatanın lezzeti taze malzemelere dayanır.
- Nar ekşisi, salataya ekstra bir asidik tat katar, ancak isteğe bağlıdır.
- Baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz, pul biber veya karabiber de güzel bir dokunuş olabilir.
- Limon yerine sirke de kullanılabilir.
Sıkça Sorulan Sorular
Evet, salataya marul, roka, taze fasulye gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Salatayı hazırladıktan sonra taze olarak tüketmeniz önerilir, ancak 1-2 saat önceden hazırlayabilirsiniz.
Evet, bu salata düşük kalorili ve sağlıklıdır, diyet yapanlar için ideal bir seçenek olabilir.
Salatayı dinlendirerek malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayabilirsiniz.
Evet, yoğurtlu veya hardallı soslar da salataya lezzet katacaktır.
Ayrıca beğenebilirsiniz...
